|
Salade-wrpper Met Garnalen
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 200 gram hollandse garnalen,2 eetlepels sesamzaad,2 lenteuitjes,1/2 eetlepel honning,1 tomaat,3 eetlepels rijstazijn,1 theelepel kerriepoeder,6 eetlepels sesamolie,4 wrapper-tortillas,75 gram veldsla.
Voorbereiding: Sla goed wassen,uien in ringetjes snijden pitten uit de tomaat halen en in kleine stukjes snijden,sesamzaad roosteren in een droge koekepan en aflaten koelen
Bereidingswijze: Roer van de azijn de honing het kerriepoeder en de sesamolie een dressing.Vouw de wrapper-tortillas tot een envelopje.Meng de uienringetjes,destukjes tonaat,de garnalen,de veldsla en de dressing.Vul de envelopjes met de salade en strooi ht sesanzaad erover.EETZE
|
|
|